Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering menemui berbagai produk makanan dan minuman dengan label tanggal seperti "Best Before" dan "Use By" yang tercetak pada kemasan. Meskipun kedua istilah ini mungkin tampak serupa, keduanya memiliki makna yang sangat berbeda yang memengaruhi cara kita menyimpan dan mengonsumsi produk tersebut. Memahami perbedaan antara "Best Before" dan "Use By" adalah penting untuk menjaga keamanan pangan dan memastikan bahwa kita mengonsumsi produk dalam kondisi terbaiknya. Artikel ini akan membahas pengertian dari kedua istilah ini, perbedaan utamanya, dampak mengonsumsi produk setelah tanggal tersebut, serta memberikan tips untuk mengelola produk berdasarkan tanggal yang tercantum.