Daftar Isi
Bisnis franchise makanan di Indonesia terus berkembang pesat, menarik minat banyak pengusaha yang ingin memanfaatkan peluang di industri kuliner. Dengan membeli franchise, kamu bisa memulai bisnis tanpa harus membangun merek dari nol, karena kamu sudah mendapatkan merek yang dikenal, sistem operasional yang sudah teruji, dan dukungan dari franchisor.
Artikel ini akan mengulas tentang apa itu franchise makanan, tujuh merk franchise makanan terbaik di Indonesia, keuntungan memilih bisnis ini, serta tips dan langkah-langkah memulai bisnis franchise makanan. Informasi ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang komprehensif bagi kamu yang tertarik untuk mencoba peluang bisnis franchise makanan.
Pengertian Franchise Makanan
Franchise makanan adalah sebuah model bisnis di mana pemilik merek (franchisor) memberikan hak kepada pihak lain (franchisee) untuk menjalankan bisnis menggunakan merek, sistem operasional, dan produk yang sama. Dalam model ini, franchisee membayar sejumlah biaya awal serta royalti kepada franchisor sebagai imbalan atas penggunaan merek dan dukungan yang diberikan.
Franchise makanan sangat populer karena menawarkan keuntungan berupa brand yang sudah dikenal, standar operasional yang telah teruji, dan sering kali, lokasi yang strategis. Dengan memilih franchise makanan, kamu bisa memulai bisnis dengan risiko yang lebih rendah dibandingkan memulai bisnis kuliner dari nol.
7 Merk Franchise Makanan Terbaik di Indonesia dengan Potensi Tinggi
Di Indonesia, banyak franchise makanan yang telah terbukti sukses dan menawarkan peluang bisnis yang menguntungkan. Berikut adalah tujuh merk franchise makanan terbaik di Indonesia yang patut kamu pertimbangkan.
1. Kebab Baba Rafi
Kebab Baba Rafi merupakan salah satu franchise makanan yang sudah sangat dikenal di Indonesia. Dengan menu utama kebab, franchise ini telah berkembang pesat dan memiliki lebih dari 1.300 outlet di seluruh dunia. Kebab Baba Rafi menawarkan potensi bisnis yang tinggi dengan investasi yang relatif terjangkau.
2. Es Teler 77
Es Teler 77 adalah franchise makanan yang sudah eksis sejak tahun 1982. Dengan menu andalan es teler, franchise ini menawarkan makanan dan minuman khas Indonesia yang sudah akrab di lidah masyarakat. Franchise ini cocok bagi kamu yang ingin memiliki bisnis kuliner dengan menu yang memiliki daya tarik luas.
3. Ayam Geprek Bensu
Ayam Geprek Bensu adalah franchise makanan yang populer dengan menu ayam geprek yang disajikan dengan berbagai tingkat kepedasan. Franchise ini sudah memiliki banyak cabang di Indonesia dan dikenal dengan kualitas makanan serta brand ambassador yang kuat, yaitu Ruben Onsu, seorang selebriti ternama.
4. Ayam Sabana
Sabana Fried Chicken adalah salah satu franchise makanan terlaris di tahun 2024 yang patut dipertimbangkan. Merek ini sudah cukup dikenal di Jakarta dan sekitarnya, menjadi pilihan favorit banyak orang karena cita rasanya yang lezat serta harganya yang terjangkau jika dibandingkan dengan jaringan restoran ayam goreng internasional.
Biaya franchise Sabana Fried Chicken saat ini sekitar Rp23 juta. Dalam paket kemitraan tersebut, mitra akan mendapatkan Gerobak Full Stainless lengkap dengan plang nama, bahan baku untuk berbagai varian menu, peralatan dan perlengkapan memasak, serta bahan baku untuk grand opening. Selain itu, mitra juga akan mendapatkan pelatihan, survei, promosi, dukungan manajemen, dan merchandise untuk grand opening secara gratis. Kelebihan dari Sabana adalah, seluruh keuntungan yang diperoleh menjadi milik mitra tanpa ada bagi hasil.
5. Bakmi Naga Resto
Bakmi Naga Resto adalah franchise makanan yang menawarkan menu utama bakmi dengan cita rasa khas Indonesia. Franchise ini sudah ada sejak tahun 1979 dan memiliki banyak cabang di berbagai kota di Indonesia. Bakmi Naga Resto terkenal dengan kualitas makanannya dan loyalitas pelanggan yang tinggi, membuatnya menjadi pilihan bisnis yang menjanjikan.
6. HokBen (Hoka Hoka Bento)
HokBen adalah salah satu franchise makanan Jepang yang paling dikenal di Indonesia. Dengan menu khas Jepang seperti bento, teriyaki, dan tempura, HokBen telah berhasil menarik banyak pelanggan di seluruh Indonesia. Franchise ini menawarkan dukungan operasional yang kuat dan manajemen yang profesional, menjadikannya pilihan yang baik untuk kamu yang ingin masuk ke bisnis makanan cepat saji.
7. Warteg New Bahari
Warteg New Bahari adalah waralaba yang populer di Jabodetabek, dan mulai menyaingi Kharisma Bahari, karena pangsa pasarnya yang luas. New Bahari menawarkan tiga paket franchise:
- Paket Express (Rp85 juta):
- Luas 10-20 m²
- 15 menu
- Makanan diangkut dari dapur sentral
- Paket Konvensional (Rp140 juta):
- Luas 25-50 m²
- 30 menu
- Paket Modern (Rp180 juta):
- Luas 60-80 m²
- 45 menu
Keuntungan Memilih Franchise Makanan
Memilih franchise makanan sebagai bisnis memiliki banyak keuntungan. Berikut adalah beberapa keuntungan utama yang bisa kamu dapatkan:
- Brand yang Sudah Dikenal: Dengan membeli franchise, kamu tidak perlu repot membangun merek dari nol karena kamu sudah mendapatkan brand yang dikenal luas oleh masyarakat.
- Sistem Operasional yang Teruji: Franchise makanan biasanya sudah memiliki sistem operasional yang telah teruji, sehingga memudahkan kamu dalam menjalankan bisnis dengan lebih efisien.
- Dukungan Franchisor: Sebagai franchisee, kamu akan mendapatkan dukungan penuh dari franchisor, mulai dari pelatihan, pemasaran, hingga pemilihan lokasi.
- Peluang Pasar yang Besar: Industri makanan dan minuman selalu memiliki permintaan yang tinggi, sehingga peluang untuk mendapatkan pelanggan sangat besar.
- Risiko Lebih Rendah: Karena kamu menjalankan bisnis dengan merek yang sudah dikenal dan sistem yang telah terbukti berhasil, risiko kegagalan dalam bisnis franchise makanan relatif lebih rendah dibandingkan memulai bisnis sendiri.
Tips Memilih Bisnis Franchise Makanan
Memilih franchise makanan yang tepat adalah kunci kesuksesan bisnismu. Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu pertimbangkan:
- Lakukan Riset Pasar: Sebelum memilih franchise, lakukan riset pasar untuk mengetahui minat konsumen dan potensi bisnis di daerahmu.
- Pilih Franchise yang Sesuai dengan Minat: Pilih franchise yang sesuai dengan minat dan passionmu agar kamu lebih termotivasi dalam menjalankan bisnis.
- Pertimbangkan Reputasi Franchisor: Pastikan kamu memilih franchise dari franchisor yang memiliki reputasi baik dan telah terbukti sukses dalam mengembangkan bisnisnya.
- Periksa Biaya dan Syarat: Perhatikan biaya awal dan syarat-syarat yang ditetapkan oleh franchisor. Pastikan biaya tersebut sesuai dengan anggaranmu dan syarat-syaratnya bisa kamu penuhi.
- Tinjau Dukungan Franchisor: Pastikan franchisor memberikan dukungan yang cukup dalam hal pelatihan, pemasaran, dan operasional, agar bisnismu dapat berjalan dengan lancar.
Langkah-Langkah Memulai Bisnis Franchise Makanan
Memulai bisnis franchise makanan memerlukan persiapan yang matang. Berikut adalah langkah-langkah yang bisa kamu ikuti:
- Tentukan Jenis Franchise yang Akan Dipilih: Pilih jenis franchise makanan yang paling sesuai dengan minat dan potensi pasar di daerahmu.
- Persiapkan Modal: Pastikan kamu memiliki modal yang cukup untuk membayar biaya franchise dan kebutuhan operasional awal. Jangan lupa untuk mempertimbangkan biaya cadangan untuk keperluan tak terduga.
- Hubungi Franchisor: Setelah menentukan pilihan, hubungi franchisor untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tentang syarat dan ketentuan, serta melakukan perjanjian kerjasama.
- Ikuti Pelatihan: Sebagian besar franchisor menyediakan pelatihan untuk franchisee baru. Manfaatkan pelatihan ini untuk mempelajari sistem operasional, standar kualitas, dan strategi pemasaran.
- Pilih Lokasi Strategis: Lokasi adalah faktor penting dalam bisnis makanan. Pilih lokasi yang strategis dan sesuai dengan target pasar yang ingin kamu capai.
- Siapkan Tim Operasional: Rekrut dan latih tim operasional yang akan membantu kamu menjalankan bisnis. Pastikan mereka memahami standar operasional yang ditetapkan oleh franchisor.
- Luncurkan Bisnismu: Setelah semua persiapan selesai, luncurkan bisnismu dengan strategi pemasaran yang tepat untuk menarik pelanggan.
Kesimpulan
Bisnis franchise makanan menawarkan peluang besar bagi kamu yang ingin memulai usaha di industri kuliner. Dengan memilih franchise yang tepat, kamu bisa mendapatkan keuntungan dari brand yang sudah dikenal, sistem operasional yang teruji, dan dukungan penuh dari franchisor. Namun, penting bagi kamu untuk melakukan riset pasar, memilih franchise yang sesuai dengan minatmu, dan mempersiapkan segala sesuatunya dengan matang agar bisnismu dapat berjalan sukses.
Artikel ini telah membahas tujuh merk franchise makanan terbaik di Indonesia yang patut kamu pertimbangkan, keuntungan memilih franchise makanan, tips dalam memilih bisnis franchise, serta langkah-langkah praktis untuk memulai bisnis ini. Semoga informasi ini bermanfaat dan bisa menjadi panduan bagi kamu yang ingin terjun ke dunia bisnis franchise makanan.
Sumber:
Evermos - 30 Franchise Makanan
Kitalulus - 10 Ide Usaha Franchise Terlaris dengan Modal di Bawah 10 Juta
