Coffee shop dan restoran jadi dua kali lipat lebih efisien dengan stock & inventory management otomatis. Distribusi dari central kitchen pun optimal.
Tidak tahu HPP makanan dan minuman, fluktuasi biaya bisa lebih dari 20%
Tidak tahu cabang mana yang paling menguntungkan, perkembangan terhambat
Tidak bisa melihat stok, restock jadi terlambat
Naik dan turunnya HPP (COGS) menyulitkan perhitungan profit
Stock opname penuh proses manual yang memakan waktu lama
Cara manual tidak bisa berbagi data diantara banyak gudang, lacak stok jadi sulit. Tidak bisa merencanakan restock dari jauh hari
Penggunaan stok dengan unit berbeda untuk setiap menu, pencatatan stok jadi rumit
Bea impor dan biaya lain tidak bisa masuk HPP, laporan laba rugi terganggu
Banyak produk dan bahan baku terbuang karena distribusi tidak optimal. Tidak bisa melacak distribusi tanpa warehouse management
Pantau keuangan dan analisa penjualan setiap cabang, termasuk menu yang paling disukai pelanggan
Ukirama ERP menghubungkan semua divisi dalam F&B dari dapur sampai ke owner.
Food waste berkurang hingga 50% dengan manajemen stok akurat.
“Proses bisnis kita sekarang jadi dua kali lebih efisien. Selain itu, pelayanan juga salah satu kelebihan Ukirama. Setiap kali kami ada kendala, tim Ukirama sangat responsif.”
Revata Pingkan
Chief Executive Officer
Waktu pembukuan
dihemat
Food waste
berkurang
Lebih cepat dapatkan
laporan stok
Tim support dan konsultan kami selalu menjawab kebutuhan dan membantu kesulitan Anda dengan senyuman.